麺工房にしむら

匠のうどん・乾麺をお取り寄せ
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麺工房にしむら 大麦シリーズ 麺工房にしむらのギフト商品厳選素材から作られたにしむらのラインナップをお楽しみください
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大麦製品のこだわり

 

株式会社西村製麺 会社紹介

 

レシピ紹介

 

特集! おいしい茹で方

 

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おすすめギフト商品

 

 

なめらかなのど越しと、独特の風味とコシ匠のうどん 総工程4日間かけた”うどんの極み”
匠のうどんは、稲庭うどんと同じ製法の手延べ麺になります。麺の長さは40cmほど。なめらかなのどごしと、風味が特徴的なうどんです。お取り寄せ通販として、当店でも人気が高く、花の蕾に似た形状から、ギフトとしてお送りいただけるおすすめのうどんです。

 

イタリアンのマエストロを認めさせた大麦パスタ キッタラ・フィトチーネ・カッペリーニの3種類
大麦シリーズの中でもおすすめの大麦パスタ。乾麺なのに“モチモチ”とした生パスタのような食感が特徴的です。大麦なので食物繊維も豊富に含まれており、健康維持におすすめしたい美味しい大麦パスタです。フェットチーネ(平麺)・キタッラ(中角麺)・カッペリーニ(極細麺)の3種類をご用意しました。

 
国内産大麦を使用 大麦シリーズ
にしむらの大麦うどん・そうめん・パスタは、福井県・新潟県産のみの大麦を使用し、製麺しにくい大麦を二年の歳月を重ね4割まで使用することに成功しました。食物繊維が豊富な大麦シリーズです。
  素材と製法への追求 風雅シリーズ
にしむらのラインナップの中でも特におすすめした風雅シリーズは、素材や製造方法にこだわり、他のうどんやおそばよりも、更に美味しさを追求した商品です。是非、一度ご賞味ください。

 

そば   そうめん・ひやむぎ   きしめん   中華そば・冷し中華

 

一部商品リニューアル予定

 

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〔10束入×8箱|20束入×4箱|30束入×3箱|40束入×2箱で1梱包〕です。
※化粧箱入の商品につきましては、この限りではございません。
 


 

 
 
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